Κέικ τρούφας με σιρόπι και γλάσο σοκολάτας

syntageskamomata @syntageskamomata
Εύκολο σοκολατένιο γλυκό
Κέικ τρούφας με σιρόπι και γλάσο σοκολάτας
Εύκολο σοκολατένιο γλυκό
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το αλεύρι, το baking και τα αυγά και χτυπάμε, μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίχνουμε το λικέρ, την τρούφα και ανακατεύουμε καλά μ' ένα κουτάλι, για να πάει παντού. Βουτυρώνουμε μία φόρμα, ρίχνουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 30' με 40' περίπου.
- 2
Βράζουμε το σιρόπι για 2'-4', ανακατεύοντας μία φόρα μόνο. Μόλις ψηθεί το κέικ και όσο είναι ζεστό, περιχύνουμε το σιρόπι και αφήνουμε να το απορροφήσει.
- 3
Σ' ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γλάσο, ρίχνοντας τα υλικά ακριβώς με τη σειρά που αναγράφονται, μέχρι να λιώσουν. Περιχύνουμε το κέικ αμέσως μόλις απορροφηθεί το σιρόπι.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3085741






Σχόλια (2)