Μπιφτέκια με βρώμη 2

Name: Μπιφτέκια με βρώμη 2
Yield: Φ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο; 2 φρυγανιές τριμμένες; 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο βρώμης; 1 αυγό; λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό; αλάτι; πιπέρι; πάπρικα; ρίγανη; 1 πρέζα μείγμα για μπιφτέκια (προαιρετικά); 1 ποτηράκι του κρασιού γάλα; 1 μικρό κρεμμύδι περασμένο στο μούλτι; 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι μπαλσάμικο

marymyt @Mary_Savelou

,Ελλάδα

Μπιφτέκια με βρώμη 2

marymyt @Mary_Savelou

Υλικά

45 Minutes

1/2 κιλόκιμά μοσχαρίσιο
2φρυγανιές τριμμένες
2 κουταλιές της σούπαςπίτουρο βρώμης
1αυγό
λίγοψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
ρίγανη
1 πρέζαμείγμα για μπιφτέκια (προαιρετικά)
1 ποτηράκι του κρασιούγάλα
1 μικρόκρεμμύδι περασμένο στο μούλτι
1 κουταλάκι του γλυκούξύδι μπαλσάμικο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

45 Minutes

1

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε καλά.
2

Αφού ενωθούν καλά, τα τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ωρίτσα περίπου.
3

Μετά τα πλάθουμε σε μπιφτέκια, τα βάζουμε σε λαδωμένο ταψάκι και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 180oC στον αέρα για 45 με 60 λεπτά.

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

marymyt @Mary_Savelou

στις Κυριακή 01 Φεβρουάριος 2015 21:15:56 UTC

,Ελλάδα

Σχόλια

marymyt @Mary_Savelou

Δευτέρα 15 Ιούνιος 2015 11:18:28 UTC

Ξεχασα να ααναφερω οτι προσθετουμε και λιγο λαδι στο μειγμα του κιμα. Επισης οταν τα πλαθουμε βαζουμε και λιγο λαδι στα χερια μας για να μην κολλαει ο κιμας.

Λέξεις-κλειδιά

μπιφτέκια βρώμη 2

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές