Σούπα Λαχανικών

Name: Σούπα Λαχανικών
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 1/2 λίτρο νερό; 1 φακελάκι ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα (περίπου 500 γρ.); 1/2 κύβο για ζυμαρικά; 4 κολοκυθάκια κομμένα σε τετράγωνα κομμάτια; 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 1 ντομάτα ψιλοκομμένη; 4 κουταλιές σούπας λάδι; 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι; 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

elris @cook_8516097

Νόστιμη, νηστίσιμη, χορταστική και απολαυστική σούπα για κρύες νύχτες και... όχι μόνο!!

Δες περισσότερα

Σούπα Λαχανικών

elris @cook_8516097

Νόστιμη, νηστίσιμη, χορταστική και απολαυστική σούπα για κρύες νύχτες και... όχι μόνο!!

Υλικά

25 Minutes

4 μερίδες

1 1/2 λίτρονερό
1 φακελάκιανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα (περίπου 500 γρ.)
1/2 κύβογια ζυμαρικά
4κολοκυθάκια κομμένα σε τετράγωνα κομμάτια
1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1ντομάτα ψιλοκομμένη
4 κουταλιές σούπαςλάδι
1/2 κουταλάκι του γλυκούπιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25 Minutes

1

Βράζουμε το νερό σε μια κατσαρόλα μαζί με τον κύβο.
2

Αφού κοχλάσει το νερό και διαλυθεί ο κύβος προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.
3

Αφήνουμε να ψηθούν για 20-25 λεπτά!

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

elris @cook_8516097

στις Δευτέρα 16 Φεβρουάριος 2015 20:24:26 UTC

Σχόλια

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές