Τα πορτοκαλένια της Βασούλας

Αν αγαπάτε τα μελομακάρονα και τα πορτοκάλια τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε τη συνταγή της μαμάς Βάσω. Ευκολα γρήγορα οικονομικά πεντανόστυμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μη πατάτε τα πορτοκαλένια όταν τα πλάθετε θα γίνουν μπισκότα, να γινουν σα μπαλίτσες.Επίσης να βάλετε ελάχιστο λάδι στο ταψι εχουν αρκέτο λάδι μέσα.
Τα πορτοκαλένια της Βασούλας
Αν αγαπάτε τα μελομακάρονα και τα πορτοκάλια τότε πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε τη συνταγή της μαμάς Βάσω. Ευκολα γρήγορα οικονομικά πεντανόστυμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μη πατάτε τα πορτοκαλένια όταν τα πλάθετε θα γίνουν μπισκότα, να γινουν σα μπαλίτσες.Επίσης να βάλετε ελάχιστο λάδι στο ταψι εχουν αρκέτο λάδι μέσα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί εκτός από το μπεικιν και το αλεύρι, ανακατεύουμε με τα δάχτυλα το μειγμα ελαφρά να ανακατευτούν καλά.
- 2
Βάζουμε το μπεικιν και το αλεύρι τόσο ώστε να μην κολλάει στα δάχτυλα, προσοχή εδω μη γινει πολυ σφιχτή η ζυμη.
- 3
Πλάθουμε την ζύμη μπαλάκια χωρίς να τα πιέζουμε απο πάνω σα μπισκότα να χουν το σχημα μπαλίτσας) τα βάζουμε σε ελαφριά λαδωομένο ταψι και ψήνουμε στους 180° στον αερα περίπου 25-30 λεπτα ανάλογα το φούρνο.
- 4
Για το σιρόπι βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε συνεχώς.
- 5
Μόλις δέσει λίγο, το βγάζουμε περιμένουμε να κρυώσουν λίγο τα πορτοκαλένια και περιχύνουμε.
- 6
Τέλος γαρνίρουμε με λίγο ινδοκαρυδο απο πανω και καλή σας όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια (4)