Αραιώνουμε το γάλα εβαπορέ με νερό κρατάμε ένα ποτήρι με γάλα στην άκρη και το υπόλοιπο το ριχνουμέ μέσα σε μια μεγάλη κατσαρόλα.

Μέσα στην κατσαρόλα με το γάλα ρίχνουμε την ζάχαρη, τις κουβερτουρες, το κακάο και το βούτυρο μεχρι να λιώσουν και να αρχίζει να βράζει το γάλα.

Στο ένα ποτήρι γάλα που κρατήσαμε στην άκρη διαλύουμε το κόρν φλάουρ.

Μολις αρχίσει να βράζει το γάλα ρίχνουμε μέσα το ποτήρι με το γάλα που διαλύσαμε το κόρν φλάουρ και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να πήξει η κρέμα μας.

Όταν δέσει η κρέμα κατεβάζουμε απ'την μάτι και σπάμε μέσα τα πτι μπερ στα τεσσερα.

Αδειάζουμε το μείγμα σε μια φόρμα ή σε ένα ταψί ή σε ένα τάπερ το αφήνουμε λίγο να κρυώσει,το σκεπάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο.Το αφήνουμε τουλάχιστον 2-3 ώρες στο ψυγείο πριν το κόψουμε.