Κέικ λεμονιού με λεμονάτο γλάσο

Πεντανόστιμο, υγιεινό και πανεύκολο κέικ με γεύση λεμονιού, περιχυμένο με λεμονάτο σπιτικό γλάσο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι του αγαπημένου μας Άκη, ελάχιστα τροποποιημένη.ΜυστικόΠροσοχή, δημιουργεί εθισμό και τρώγεται μετά μανίας!!!
Κέικ λεμονιού με λεμονάτο γλάσο
Πεντανόστιμο, υγιεινό και πανεύκολο κέικ με γεύση λεμονιού, περιχυμένο με λεμονάτο σπιτικό γλάσο!
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή είναι του αγαπημένου μας Άκη, ελάχιστα τροποποιημένη.ΜυστικόΠροσοχή, δημιουργεί εθισμό και τρώγεται μετά μανίας!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη, σταδιακά έπειτα ένα-ένα τα αυγά, μετά το γιαούρτι,τις βανίλιες, το ξύσμα και τέλος το αλεύρι ανακατεμένο με το μπέκιν. όταν προσθέσουμε το μείγμα του αλευριού ανακατεύουμε λίγο με το μίξερ και τα υπόλοιπα με τη μαρίζ.
- 2
Ντύνουμε μια φόρμα με λαδόκολα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 25΄.
- 3
Για το γλάσο, ανακατεύουμε με έναν αναδευτήρα την άχνη με το χυμό λεμονιού. Προσέχουμε να γίνει σφιχτό το γλάσο για να μπορέσει να σταθεί πάνω στο κέικ.
- 4
Μόλις κρυώσει το κέικ το περιχύνουμε με το γλάσο και περιμένουμε να σταθεροποιηθεί.
- 5
Καλή σας όρεξη, είναι πολύ πολύ νόστιμο!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια