Liqueur 44

Ένα λικέρ φόρος τιμής στη Σουηδός Μάγειρας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Με άρωμα μανταρίνι και διακριτική επίγευση καφέ. Αξίζει την αναμονή.
Liqueur 44
Ένα λικέρ φόρος τιμής στη Σουηδός Μάγειρας.
Λίγα μυστικά ακόμα
Με άρωμα μανταρίνι και διακριτική επίγευση καφέ. Αξίζει την αναμονή.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Με μια βελόνα πλεξίματος κάνουμε 11 τρύπες σε κάθε ένα μανταρίνι και σε κάφε τρύπα κρύβουμε έναν κόκο καφέ.
- 2
Βάζουμε το αλκοόλ, τη ζάχαρη και τα μανταρίνια σε μια γυάλα. Βάζουμε σε ντουλάπι για 44 μέρες. Τις πρώτες μέρες ανακινούμε συχνά ως να λιώσει η ζάχαρη μετά το ξεχνάμε.
- 3
Μετά απο 44 μέρες το λικέρ μας έχει πάρει χρώμα και άρωμα.
- 4
Σουρώνουμε με ένα φίλτρο καφέ και αρκετή υπομονή. Η υπομονή μας θα ανταμειφθεί γιατί θα πάρουμε ένα πολύ διαυγές λικέρ.
- 5
Στην υγειά μας Νατασσάκι
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια