Κέρατα θρεπτικά

Φαγητάκι με πιπεριές κέρατα που μοιάζει κάπως με τα ντολμαδάκια με κιμά αυγολέμονο, γίνεται όμως στον φούρνο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας περισσέψει γέμιση φτιαχνετε μπαλάκια και τα βάζετε ανάμεσα στα κέρατα.
Κέρατα θρεπτικά
Φαγητάκι με πιπεριές κέρατα που μοιάζει κάπως με τα ντολμαδάκια με κιμά αυγολέμονο, γίνεται όμως στον φούρνο.
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν σας περισσέψει γέμιση φτιαχνετε μπαλάκια και τα βάζετε ανάμεσα στα κέρατα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της γέμισης.
- 2
Ανοίγουμε από το καπάκι και καθαρίζουμε τα κέρατα.
- 3
Με μία οδοντογλυφίδα τρυπάμε απαλά την κάτω μυτούλα του κέρατου ώστε να μπορούμε να τα γεμίσουμε εύκολα και τότε τα γεμίζουμε.
- 4
Τα βάζουμε ξαπλωτά στο ταψί, τα μισοσκεπάζουμε με νερό και βάζουμε μικρα κομματάκια φυτίνης διάσπαρτα στο ταψί.
- 5
Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς γύρω στα 40 λεπτά.
- 6
Μετά τα βάζουμε σε πιατέλα και με το ζουμί φτιάχνουμε το αυγολέμονο όπου τα περιχύνουμε.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια