
Μακαρόνια της Αγγιολίνας
Το must για κάθε τραπέζι, έτοιμο σε 20'!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δούμε ότι πήζει πολύ η κρέμα μόλις προσθέσουμε το τυρί, συμπληρώνουμε κι άλλη κρέμα γάλακτος. Είναι ένα πολύ γρήγορο και εύκολο πιάτο που γίνεται ανάρπαστο! Το φτιάχνω πάντα σε τραπέζια ως extra ή και μόνο για εμάς και δεν μένει τίποτα! Αν θέλουμε σερβίρουμε με extra τριμμένο τυρί. Καλή όρεξη!
Μακαρόνια της Αγγιολίνας
Το must για κάθε τραπέζι, έτοιμο σε 20'!
Λίγα μυστικά ακόμα
Αν δούμε ότι πήζει πολύ η κρέμα μόλις προσθέσουμε το τυρί, συμπληρώνουμε κι άλλη κρέμα γάλακτος. Είναι ένα πολύ γρήγορο και εύκολο πιάτο που γίνεται ανάρπαστο! Το φτιάχνω πάντα σε τραπέζια ως extra ή και μόνο για εμάς και δεν μένει τίποτα! Αν θέλουμε σερβίρουμε με extra τριμμένο τυρί. Καλή όρεξη!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε αντικολλητική κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό και τα σουρώνουμε.
- 2
Στην ίδια κατσαρόλα ξεροψήνουμε το μπέικον (χωρίς βούτυρο ή λάδι, το μπέικον έχει αρκετό λίπος).
- 3
Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και χαμηλώνουμε τη φωτιά.
- 4
Προσθέτουμε το πιπέρι, λίγο εστραγκόν και λίγο αλάτι (όχι πολύ, γιατί το μπέικον είναι ήδη αλμυρό).
- 5
Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- 6
Πασπαλίζουμε τα μακαρόνια με λίγη ρίγανη και τα βάζουμε και αυτά στην κατσαρόλα.
- 7
Ανακατεύουμε και προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε πάλι να πάει παντού.
- 8
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε χωρίς τύψεις!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


Σχόλια (4)