Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 190ο C.

Αλείφουμε με λίγη μαργαρίνη ένα στρογγυλό αντικολλητικό ταψάκι με διάμετρο 20 εκ. και ύψος 8 εκ. και τοποθετούμε στον πάτο του μία λαδόκολλα.

Ξεχωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια.

Χτυπάμε στο μίξερ μας τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη και τους κρόκους έως ότου αφρατέψουν και συμπληρώνουμε με το ξύσμα λεμονιού.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ και ρίχνουμε το φιλέ αμυγδάλου.

Χτυπάμε στο μίξερ τα ασπράδια μέχρι να γίνει μία σφικτή μαρέγκα.

Προσθέτουμε το νερό και το αλεύρι με το φιλέ σιγά-σιγά στο μίγμα του Flora Soft με βούτυρο και των κρόκων και προσθέτουμε σιγά-σιγά τη μαρέγκα, ανακατεύοντας ελαφρά με μία ξύλινη κουτάλα.

Ρίχνουμε το μίγμα στο ταψάκι και το ψήνουμε για 35-40΄.