Δροσιστικό παγωτό με limoncello

Name: Δροσιστικό παγωτό με limoncello
Yield: 4 άτομα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φλ. τσαγιού (μαύρη) ζάχαρη; 2 ποτήρια νερό; 300 γραμ.limoncello; 1 κουταλάκι ξύσμα lime; 1 ματσάκι φύλλα μέντας; 1/2 αλάτι

KatiL @cook_8504067

Πανεύκολη συνταγή για παγωτό, χωρίς γάλα. Ότι πρέπει για περιόδους νηστείας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Για extra γεύση και για να αποφύγετε την δημιουργία κρυστάλλων μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι στο αρχικό μείγμα.

Πανεύκολη συνταγή για παγωτό, χωρίς γάλα. Ότι πρέπει για περιόδους νηστείας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δες περισσότερα

Δροσιστικό παγωτό με limoncello

KatiL @cook_8504067

Πανεύκολη συνταγή για παγωτό, χωρίς γάλα. Ότι πρέπει για περιόδους νηστείας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Πανεύκολη συνταγή για παγωτό, χωρίς γάλα. Ότι πρέπει για περιόδους νηστείας.

Λίγα μυστικά ακόμα

Υλικά

4 άτομα

1 φλ. τσαγιού(μαύρη) ζάχαρη
2 ποτήριανερό
300γραμ.limoncello
1 κουταλάκιξύσμα lime
1 ματσάκιφύλλα μέντας
1/2αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη μέχρι να να γίνει σιρόπι.
2

Προσθέτουμε τη μέντα και αφήνουμε να βράσει.
3

Στη συνέχεια πολτοποιούμε το μείγμα στο multi.
4

Προσθέτουμε το limoncello, το αλάτι και το ξύσμα lime και ανακατεύουμε μέχρι να ενοποιηθεί το μείγμα.
5

Τοποθετούμε το μείγμα στην κατάψυξη για μία ώρα.
6

Ανά διαστήματα (κάθε τρεις ώρες) ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να πήξει.