Σαλιγκάρια με κρεμμύδια

Ότι πιο απλό και ιδιαίτερο, για όσους δεν έχουν δοκιμάσει, αξίζει μια φορά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Έχω να σας πω πως είναι υπέροχο και υγιεινό, δοκιμάστε το!!! Περιμένω σχόλια...Μια συνταγή από την Ελευθερούπολη Καβάλας.
https://www.youtube.com/watch?v=GyfvZBep81k
Σαλιγκάρια με κρεμμύδια
Ότι πιο απλό και ιδιαίτερο, για όσους δεν έχουν δοκιμάσει, αξίζει μια φορά!
Λίγα μυστικά ακόμα
Έχω να σας πω πως είναι υπέροχο και υγιεινό, δοκιμάστε το!!! Περιμένω σχόλια...Μια συνταγή από την Ελευθερούπολη Καβάλας.
https://www.youtube.com/watch?v=GyfvZBep81k
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τρεις μέρες μουλιάζουμε τα σαλιγκάρια σε νερό που το αλλάζουμε κάθε έξι ώρες για να καθαρίσουν.
- 2
Σε μιά κατσαρόλα με νερό που βράζει ρίχνουμε τα σαλιγκάρια και τα ζεματάμε, αυτήν την διαδικασία την επαναλαμβάνουμε πέντε φορές. Στο τέλος στραγγίζουμε καλά και τα αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Σε μια άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι μας, το μαϊντανό και το άνηθο.
- 4
Προσθέτουμε την καυτερή πιπεριά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα.
- 5
Στην συνέχεια ρίχνουμε και τα σαλιγκάρια, την πάπρικα, το αλάτι και το πιπέρι, γεμίζουμε με αρκετό νερό μέχρι να καλύψει το φαγητό μας..
- 6
Χαμηλώνουμε την φωτιά και βράζουμε για 45 λεπτά.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μοσχομυριστά μπιφτέκια φακής (φακομπιφτέκια) στην air fryer ✨vegan ✨
- Λευκά φασόλια κατσαρόλας / τηγανιού με λουκάνικα, μουστάρδα, βαλσάμικο & μέλι, για ρύζι ✨
- ΕΥΚΟΛΑ ΚΑΙ ΓΡΗΓΟΡΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ (ΤΥΠΟΥ SOFT KINGS) ME ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ
- Φασολάκια σωτέ με σκόρδο, ντοματίνια και φέτα C&G
- Σαλάτα με μπουρράτα burrata



Σχόλια