Κιμαδόπιτα - πατσαβουρόπιτα στη φόρμα
Η πίτα αυτή μοιάζει πολύ σε γεύση με το μπουρέκι με κιμά που τρώνε σε Αλβανία και Σκόπια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή αυτή βασίζεται στη συνταγή της elarch Τυρόπιτα - πατσαβουρόπιτα στη φόρμα.
Κιμαδόπιτα - πατσαβουρόπιτα στη φόρμα
Η πίτα αυτή μοιάζει πολύ σε γεύση με το μπουρέκι με κιμά που τρώνε σε Αλβανία και Σκόπια.
Λίγα μυστικά ακόμα
Η συνταγή αυτή βασίζεται στη συνταγή της elarch Τυρόπιτα - πατσαβουρόπιτα στη φόρμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο τηγάνι λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μαραθούν.
- 2
Προσθέτουμε τον κιμά και το αλατοπίπερο και αφήνουμε μέχρι να καφετιάσει ο κιμάς και να απορροφήσει τα υγρά.
- 3
Απλώνουμε ένα φύλλο και βάζουμε λίγο από το μείγμα φροντίζοντας να είναι απλωμένο σε όλη την επιφάνεια. Μαζεύουμε το φύλλο φροντίζοντας η γέμιση να είναι μέσα στις δίπλες που θα σχηματιστούν.
- 4
Βάζουμε το φύλλο στον πάτο μιας φόρμας κέικ και επαναλαμβάνουμε το ίδιο για τα υπόλοιπα φύλλα.
- 5
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα αυγά, το λάδι, το γιαούρτι και τη σόδα και τα ρίχνουμε στην φόρμα. Κουνάμε τη φόρμα για να πάει παντού το υγρό μείγμα.
- 6
Ψήνουμε στους 170 °C για 50'-60' μέχρι να ροδίσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια