Μαρμελάδα κεράσι
Όπου ακούς πολλά κεράσια... κάνε μαρμελάδα!!! Με τα κουκούτσια από τα κεράσια μπορούμε να φτιάξουμε αυτό το ωραιότατο λικέρ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3195272-liker-kerasi !
Μαρμελάδα κεράσι
Όπου ακούς πολλά κεράσια... κάνε μαρμελάδα!!! Με τα κουκούτσια από τα κεράσια μπορούμε να φτιάξουμε αυτό το ωραιότατο λικέρ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3195272-liker-kerasi !
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα κεράσια και αφαιρούμε τα κουκούτσια τους* με μαχαίρι ή με ειδικό εργαλείο, φορώντας γάντια. Σ' ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε τα κεράσια με τη ζάχαρη και τα αφήνουμε για 1 ώρα στο ψυγείο ή για ολόκληρη νύχτα να κατεβάσουν περισσότερους χυμούς.
- 2
Κατόπιν, αδειάζουμε το περιεχόμενο του μπολ σε κατσαρόλα και βράζουμε για 35' περίπου. Καθ' όλη τη διάρκεια ξαφρίζουμε και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα.
- 3
Τα τελευταία 5' προσθέτουμε τη βανίλια και το χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε. Αποθηκεύουμε σε αποστειρωμένα βάζα.
- 4
*Με τα κουκούτσια από τα κεράσια μπορούμε να φτιάξουμε ωραιότατο λικέρ! https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3195272-liker-kerasi
- 5
Tip: Ένα κόλπο, για να καταλάβουμε αν έχει γίνει η μαρμελάδα, είναι το εξής: Χαράσσουμε τον πάτο της κατσαρόλας με κουτάλι. Αν σχηματίζει γραμμή, έχει βράσει. Αν όχι, θέλει κι άλλο βράσιμο.
Cooksnaps
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια