Δροσερό γλυκάκι με ζελέ μπανανα

Σήμερα έχω γενέθλια αλλά είπα να κάνω να κεράσω ενα απλό γλυκάκι και δροσερό λόγω έλλειψης χρονου με την μικρή μου.... εύχομαι να σας αρέσει!
Δροσερό γλυκάκι με ζελέ μπανανα
Σήμερα έχω γενέθλια αλλά είπα να κάνω να κεράσω ενα απλό γλυκάκι και δροσερό λόγω έλλειψης χρονου με την μικρή μου.... εύχομαι να σας αρέσει!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για την κρέμα: βάζω σε ένα μπωλ τη ζάχαρη τις βανίλιες τα αυγά, το αλεύρι και ανακατεύω καλά. Σε ένα κατσαρολάκι έχω βάλει το γάλα μου να ζεσταθεί (όχι να κάψει). Όταν ζεσταθεί, παίρνω τη μισή ποσότητα και το ρίχνω στο μπωλ που έχω το μείγμα, ανακατεύω καλά και το προσθέτω όλο μαζί στη κατσαρόλα. Χτυπαω έως ότου πήξει έπειτα αποσύρω από τη φωτιά και προσθέτω το κουταλάκι του γλυκού βούτυρο.
- 2
Για τη βάση: τρίβω στο μουλτι τα μπισκότα μου, σε ένα μπρίκι βάζω το βούτυρο να λιώσει, αδειάζω σε ένα μπωλ το τριμμένο μπισκότο και προσθέτω το βούτυρο και ανακατεύω καλά.
- 3
Ζελέ: βάζω σε ένα μπωλ το φάκελο και αδειάζω ένα ποτήρι καυτό νερό ανακατεύω να διαλυθεί καλά και μετά ρίχνω άλλο ένα ποτήρι κρύο.
- 4
Σε ενα πυρέξ ή σε μια φόρμα αδειάζω τη βάση του μπισκότου, το πατάω με ένα κουταλάκι να στρωθεί ομοιόμορφα. Ριχνω τη κρέμα όπου έχω φτιάξει από πριν, την απλώνω καλά και το βάζω στο ψυγείο να παγώσει περίπου 2-3 ώρες!
- 5
Ρίχνω το ζελέ μου που έχω ήδη ετοιμάσει προσεκτικά με μια κουτάλα σιγά σιγά και σε κοντινή απόσταση για να μη σπάσει η κρέμα. Το βάζουμε στο ψυγείο και αφήνουμε να παγώσει! Καλή απόλαυση!!!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια