Κοτόσουπα βραστό

Το "βραστό" το έχουμε συνδυάσει αποκλειστικά να γίνεται με μοσχαράκι ,αλλά μπορεί να γίνει εξίσου το ίδιο νόστιμο και με κοτόπουλο, έτσι σας συνιστώ αυτή την συνταγή να την δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα...Καλή επιτύχια!
Κοτόσουπα βραστό
Το "βραστό" το έχουμε συνδυάσει αποκλειστικά να γίνεται με μοσχαράκι ,αλλά μπορεί να γίνει εξίσου το ίδιο νόστιμο και με κοτόπουλο, έτσι σας συνιστώ αυτή την συνταγή να την δοκιμάσετε ανεπιφύλακτα...Καλή επιτύχια!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε την κότα καλά και την ξεκοκαλίζουμε. Σουρώνουμε το ζουμί όπου έχει βράσει το κοτόπουλο σε μια καθαρή κατσαρόλα.
- 2
Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά μας αφού τα έχουμε καθαρίσει και κόψει.
- 3
Βάζουμε την κότα σε κομμάτια,το ρύζι και τον κύβο. Προσθέτουμε λάδι και βούτυρο ανάλογα με τις προτιμήσεις μας για το λόγο ότι ο ζωμός του κοτόπουλου έχει ήδη αρκετή λιπαρότητα. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει εως ότου μαλακώσουν τα λαχανικά μας και δέσει το ζουμί της σούπας. Περίπου 20-30 λεπτά
- 4
Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι και φρέσκο χυμό λεμονιού... Καλή όρεξη☺☺☺
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια