Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζω πρώτα το σιρόπι. Το βάζουμε για πέντε λεπτά το νερό με τη ζάχαρη. Στο τέλος που το κατέβαζουμε από τη φωτιά ρίχνουμε το χυμό λεμονιού. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει
- 2
Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με τη ζάχαρη το μπέικιν και την σόδα σε ένα μπολ. Ρίχνουμε και τη μαστίχα Χίου
- 3
Μετά προσθέτουμε το γιαούρτι. Γίνεται μια σφιχτη ζύμη
- 4
Το απλώνω σε ένα ταψί βούτυρομενω και το χαραζω το σχέδιο που θέλω. Το διακόσμω με αμύγδαλα ασπρισμένα
- 5
Το σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το αφήνουμε στην άκρη για 2 - 3 ώρες να φουσκώσει και να απορρόφησή το σιμιγδάλι το γιαούρτι
- 6
Μετά ψήνουμε 40 λεπτά στους 180 βαθμούς μέχρι να πάρει χρώμα
- 7
Περιχύνουμε με το κρύο σιρόπι. Το αφήνουμε να το απορρόφησή και να κρυώσει και μετά στο ψυγείο
Cooksnaps
Το επάγγελμα μου είναι Χειρ. Οδοντίατρος που αγαπάω πολύ αλλά το μαγείρεμα το λατρεύω. Απλά με ξεκούραζει 😍😍😍
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4229140
Σχόλια