Μανιτάρια πλευρώτους καραμελωμένα
Pandora's Cook Book!🔪🔪 @pandora_ske
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πρώτα ετοιμάζουμε την σως.
Βάζουμε σε ένα μεγάλο ποτήρι τα υλικά για τη σως
• 4 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο
• 4 κουταλιές της σούπας στιμένο λεμόνι
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και χτυπάμε σε σέικερ καλά μέχρι να γίνει ενιαία η σως. - 2
Καθαρίζουμε καλά τα μανιτάρια.
Τα αλείφουμε με ελαιόλαδο, τα αλατοπιπερώνουμε καλά, τα πασπαλίζουμε με το σκόρδο σε σκόνη (και ανακατεύουμε). - 3
Τα τοποθετούμε σε σκεύος σχαροτήγανο (πολύ δυνατή φωτιά) και τα ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα διαρκώς μέχρι να ψηθούν καλά και να σκληρύνουν οι άκρες τους.
- 4
Σβήνουμε με την σος, χαμηλώνουμε την φωτιά και σκεπάζουμε με καπάκι. Για λίγα λεπτά
Σερβίρονται ζεστά
Cooksnaps
Η μαγειρική είναι το πάθος μου, ειναι αυτή που με κάνει να ξεχνάω τα προβλήματα της καθημερινότητας είναι η δύναμη μου, ο τρόπος έκφρασης, η γλώσσα επικοινωνίας μου. Μπορείς απλά να με ακολουθήσεις και που ξέρεις μπορεί να βρείς την δικιά σου γλώσσα επικοινωνίας..🔪🔪📌!!
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4613619
Σχόλια (2)