Μελιτζάνες στην κατάψυξη
Με αυτό τον τρόπο έχουμε όποτε θέλουμε έτοιμες μελιτζάνες. Όποιος έχει περιβόλι και έχει πολλές και δεν ξέρει τι να τις κάνει είναι πολύ νόστιμες και μην το φοβάστε η γεύση τους δεν αλλάζει είναι σαν να τις έχετε φτιάξει εκείνη την ώρα.
Μελιτζάνες στην κατάψυξη
Με αυτό τον τρόπο έχουμε όποτε θέλουμε έτοιμες μελιτζάνες. Όποιος έχει περιβόλι και έχει πολλές και δεν ξέρει τι να τις κάνει είναι πολύ νόστιμες και μην το φοβάστε η γεύση τους δεν αλλάζει είναι σαν να τις έχετε φτιάξει εκείνη την ώρα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες και τις αλατίζουμε.
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί και αρχίζουμε να τις τηγανίζουμε.
- 3
Τις βάζουμε κατευθείαν στο μπολ με σειρά. Όταν τελειώσουμε το τηγάνισμα σκεπάζουν το μπολ και το βάζουμε στην κατάψυξη.
- 4
Όταν θέλουμε να τις φτιάξουμε τις βγάζουμε από την κατάψυξη και τις αφήνουμε να ξεπαγώσουν. Έπειτα τις μαγειρεύουμε όπως θέλουμε.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια