Σ ε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και την κρέμα γάλακτος να ζεσταθεί.

Μόλις ζεσταθεί αρκετά ρίχνουμε μέσα την ζάχαρη το κακάο και το κορν Φλάουερ και ανακατεύουμε συνεχώς.

Οταν αρχίσουν να δένουν τα υλικά αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε την σοκολάτα.

Μεταφέρουμε σε μια φόρμα στην οποία έχουμε βάλει μεμβράνη ώστε να μπορούμε να βγάλουμε εύκολα και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες.

Μόλις είναι έτοιμο το βγάζουμε από την φόρμα και πασπαλίζουμε με σκόνη κακάο. Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.