Χτυπαμε τη σαντυγη στη δυνατη ταχυτητα του μιξερ μεχρι να αφρατεψει (περιπου 8λεπτα)

Προσθετουμε το ζαχαρουχο και χτυπαμε για αλλα 2 λεπτα

Κραταμε απο το εβαπορε 1 ποτηρι του κρασιου και το υπολοιπο το ριχνουμε στο μιξερ συνεχιζοντας το χτυπημα για 2λεπτα

Διαλυουμε το νεσκαφε στο γαλα που κρατησαμε, το ριχνουμε στο μιξερ χτυποντας 2 λεπτα ακομα και το παγωτο ειναι ετοιμο,το βαζουμε στην καταψυξη.

Μετα απο μια ωρα το βγαζουμε και το χτυπαμε για 1 λεπτο με το μιξερ,επαναλαμβανουμε αυτη τη διαδικασια 2 φορες ακομα,την τριτη φορα ριχουμε τις σταγονες και ανακατευουμε με ενα κουταλι να πανε παντου και το αφηνουμε να παγωσει καλα,καλη επιτυχια.