Μήλο - Κυδώνι κομπόστα

maniaboli
maniaboli @cook_8471587
Πέλλα

Η συνταγή ειναι απο το cretangastronomy.gr με κάποιες μικρές αλλαγές απο μενα...

Μήλο - Κυδώνι κομπόστα

Η συνταγή ειναι απο το cretangastronomy.gr με κάποιες μικρές αλλαγές απο μενα...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2μήλα
  2. 2κυδώνια
  3. 1/2 κ.γ.αλάτι
  4. 2 ξυλάκιακανέλας
  5. 8 καρφάκιαγαρύφαλο
  6. 2 1/2 κουπεςνερό
  7. 1 1/2 κούπαζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια λεκάνη βάζουμε μπόλικο νερό με το αλάτι και το ανακατεύουμε να διαλυθεί

  2. 2

    Καθαρίζουμε τα φρούτα μας τα κόβουμε στα τέσσερα, αφαιρούμε τα κουκουτσια και τα ξανακόβουμε στη μέση. Συνολικά έχουμε 8 κομμάτια απο κάθε φρούτο. Καθε φορα που τελειώνουμε με ένα το ρίχνουμε στο αλατόνερο.

  3. 3

    Όταν τελειώσουμε με το καθάρισμα και το κόψιμο ετοιμάζουμε την κατσαρόλα όπου θα βράσουμε την κομπόστα μας. Προσθέτουμε το νερό, τη ζάχαρη, τα ξυλάκια και τα γαρύφαλα.

  4. 4

    Τέλος βάζουμε και τα φρούτα, τα οποία έχουμε πρώτα ξεπλύνει καλά.

  5. 5

    Αφήνουμε να έρθει σε σημείο βρασμού με ανοιχτό καπάκι και μετα καπακώνουμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά το πολύ.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
maniaboli
maniaboli @cook_8471587
στις
Πέλλα
Μαμά δύο παιδιών 14 και 10 ετών οι πιο αυστηροί κριτές της κουζίνας μου😡🕵Κατά τα άλλα αγγελούδια😇Ψάχνω συνέχεια καινούριες συνταγές και γεύσεις και νομίζω πως εδώ είναι το καλύτερο μέρος για αυτό.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές