Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα κουμ κουάτ και τα χαράζουμε σε 3-4 σημεία.
- 2
Βάζουμε σε αποστειρωμένο βάζο όλα τα υλικά. *
- 3
Αφήνουμε σε σκιερό μέρος για 40 μέρες.
- 4
Ανακινούμε ανά τακτά χρονικά διαστήματα.
- 5
Αφού περάσει το διάστημα αυτό, το σουρώνουμε σε τουλπάνι ή ψιλή σίτα και το βάζουμε σε γυάλινο μπουκάλι.
- 6
Η αποστείρωση των πλυμμένων γυάλινων βάζων γίνεται ως εξής: Γεμίζουμε μια κατσαρόλα με νερό και αφήνουμε να βράσει. Έπειτα, βάζουμε τα καπάκια στην κατσαρόλα και τα αφήνουμε για λίγο μέσα. Με μια λαβίδα τα βγάζουμε και τα αφήνουμε σε καθαρή πετσέτα να στεγνώσουν. Παράλληλα, σ' ένα ταψί τοποθετούμε τα βάζα (όχι ανάποδα) και τα αποστειρώνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο C για 10'.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6459906





Σχόλια