Σπιτική τεντούρα
#πιές_το . Φτιάχνω σχεδόν κάθε χρόνο αυτό το λικέρ γιατί για μένα είναι η βασίλισσα των λικέρ. Αρωματικό, χωνευτικό,μετά από ένα ωραίο γεύμα και γιορτινό ποτό για όμορφες στιγμές. Το συγκεκριμένο το έφτιαξα με κονιάκ για να έχει πιο σκούρο χρώμα,μπορείτε να το φτιάξετε και με τσίπουρο ή βότκα
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/
Σπιτική τεντούρα
#πιές_το . Φτιάχνω σχεδόν κάθε χρόνο αυτό το λικέρ γιατί για μένα είναι η βασίλισσα των λικέρ. Αρωματικό, χωνευτικό,μετά από ένα ωραίο γεύμα και γιορτινό ποτό για όμορφες στιγμές. Το συγκεκριμένο το έφτιαξα με κονιάκ για να έχει πιο σκούρο χρώμα,μπορείτε να το φτιάξετε και με τσίπουρο ή βότκα
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια αποστειρωμένη γυάλα με καπάκι προσθέτουμε τα κανελογαρύφαλλα,τα τρία κομμάτια μοσχοκάρυδου τις φλούδες, το κονιάκ και την μαυροδάφνη.
- 2
Κλείνουμε την γυάλα, την ανακατεύουμε και την αφήνουμε σε μέρος δροσερό για 20 μέρες,ανακατεύοντας κάθε μέρα.
- 3
Μετά τις 20 μέρες,φτιάχνουμε το σιρόπι. Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό,την ζάχαρη,τα κανελογαρύφαλλα και το μισό μοσχοκάρυδο και αφήνουμε να βράσει για 5'.
- 4
Αφήνουμε να κρυώσει και το προσθέτουμε μέσα στην γυάλα. Κλείνουμε το καπάκι, ανακατεύουμε και αφήνουμε ξανά σε μέρος δροσερό για άλλες τρεις μέρες.
- 5
Την τέταρτη μέρα στραγγίζουμε το λικέρ σε μπολ με τουλουπάνι και αδειάζουμε σε μπουκάλια. Αφήνουμε για 1-2 μέρες να ξεκουραστεί. Το λικέρ μας είναι έτοιμο,μπορεί να χρειαστεί να στραγγίσουμε ξανά με τουλουπάνι,για τυχόν υπολείμματα.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια