Τσουρέκια ατομικά
Ένα ωραίο πρωινό για μικρούς και μεγάλους.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη. Στη συνέχεια ρίχνουμε το γάλα χλιαρό,τη μαγιά,τις βανίλιες και το αλάτι.
- 2
Μετά ρίχνουμε και το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε για περίπου 10 λεπτά.
- 3
Όταν έχουμε ένα μαλακό ζυμάρι που σχεδόν κολλάει στα χέρια προσθέτουμε το βούτυρο σε κομμάτια και ζυμώνουμε για άλλα 5 λεπτά.
- 4
Τέλος αφήνουμε το ζυμάρι να ξεκουραστεί για 30 λεπτά και έπειτα το χωρίζουμε σε 6 μπαλάκια που τα κάνουμε πλεξούδες.
- 5
Αφού περάσουν περίπου 2 ώρες και φουσκώσουν τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Πριν τα βάλουμε στο φούρνο τα αλείφουμε με ένα αυγό που έχουμε ανακατέψει με 1 κουταλιά γάλα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6916625
Σχόλια (9)