Λιώνουμε τις μπανάνες ή με το πιρούνι ή με το μούλτι

Προσθέτουμε το γάλα αμυγδάλου (ή το αυγό ή το νερό),τη βανίλια,την κανέλα και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα,πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Τέλος προσθέτουμε τη βρώμη κ ανακατεύουμε πολύ καλά

Πλάθουμε τα μπισκότα μας κ αν μας κολλάνε στα χέρια βρέχουμε τα δάχτυλά μας με λίγο νερό. Τα θέλουμε πατικωμένα

Τα βαζουμε σε ταψι με λαδοκολλα

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς στον αέρα για 15-22 λεπτά ανάλογα το μέγεθος.Εγώ τα έκανα σχετικά μεγάλα και χρειάστηκαν 22 λεπτά

Καλή απόλαυση!