Νηστίσιμη πάστα σοκολατίνα με κρέμα μπανάνας🍌ή πορτοκάλι🍊

΄Οταν ξετρυπώνεις τέτοιες συνταγές,αναρωτιέσαι για ποια νηστεία μιλάμε.Το γλυκό αυτό σε κάνει να παραμιλάς,βάζει κάτω τις πάστες του ζαχαροπλαστείου και είναι και νηστίσιμο!Από τη στιγμή που το είδα,άφησα ό,τι άλλο είχα στο πρόγραμμα και αποφάσισα πως πρέπει να το δοκιμάσω αμέσως.Και είχα δίκιο.
Μπορείτε να φτιάξετε τη βάση και το σιρόπι και να σταματήσετε εκεί,έχετε ήδη μια ωραιότατη σοκολατόπιτα.Και η κρέμα όμως,δίνει πλήθος επιλογών.Από γεύση μπανάνα ή άλλο φυτικό γάλα με άρωμα καρύδας,βανίλιας,αμυγδάλου ακόμα και χυμό φράουλας που θα στολίσετε με φρέσκιες φράουλες.
Αναλυτικό βίντεο εδώ πέρα https://www.youtube.com/watch?v=PXGYFCe4sPE
Νηστίσιμη πάστα σοκολατίνα με κρέμα μπανάνας🍌ή πορτοκάλι🍊
΄Οταν ξετρυπώνεις τέτοιες συνταγές,αναρωτιέσαι για ποια νηστεία μιλάμε.Το γλυκό αυτό σε κάνει να παραμιλάς,βάζει κάτω τις πάστες του ζαχαροπλαστείου και είναι και νηστίσιμο!Από τη στιγμή που το είδα,άφησα ό,τι άλλο είχα στο πρόγραμμα και αποφάσισα πως πρέπει να το δοκιμάσω αμέσως.Και είχα δίκιο.
Μπορείτε να φτιάξετε τη βάση και το σιρόπι και να σταματήσετε εκεί,έχετε ήδη μια ωραιότατη σοκολατόπιτα.Και η κρέμα όμως,δίνει πλήθος επιλογών.Από γεύση μπανάνα ή άλλο φυτικό γάλα με άρωμα καρύδας,βανίλιας,αμυγδάλου ακόμα και χυμό φράουλας που θα στολίσετε με φρέσκιες φράουλες.
Αναλυτικό βίντεο εδώ πέρα https://www.youtube.com/watch?v=PXGYFCe4sPE
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σ' ένα μπωλ ρίχνουμε το αλεύρι, το θρυμματισμένο αμύγδαλο,την ζάχαρη,το μπέικιν,την σόδα,το ηλιέλαιο,το κακάο,το αλάτι,το νερό,τις βανίλιες,καθώς και την κουβερτούρα τεμαχισμένη και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Βάζουμε το μείγμα μας σε ένα λαδωμένο ταψάκι 25x30 και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180c 35-40΄(κάνουμε το τεστ της οδοντογλυφίδας
- 3
Στο μεταξύ, φτιάχνουμε το σιρόπι.
- 4
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το νερό,την ζάχαρη και το κακάο και βράζουμε πάνω στην φωτιά για περίπου 1 λεπτό.
- 5
Με το που βγάλουμε το παντεσπάνι ρίχνουμε καυτό το σιρόπι και περιμένουμε μέχρι να ποτίσει καλά.
- 6
Ετοιμάζουμε την κρέμα μπανάνας
- 7
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τον χυμό μπανάνας και το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε πάνω στην φωτιά μέχρι να πήξει.Αν θέλουμε,προσθέτουμε και κομματάκια μπανάνας ραντισμένα ελαφρώς σε χυμό λεμονιού για να μη μαυρίσουν
- 8
Την στρώνουμε καλά στο ταψάκι μας.
- 9
Τέλος φτιάχνουμε το γλάσσο σοκολάτας,βάζοντας σε μια κατσαρόλα να ζεσταθεί το γάλα σόγιας και ρίχνοντας μέσα την κουβερτούρα.
- 10
Μόλις κρυώσει λίγο η κρέμα μπανάνας,απλώνουμε προσεκτικά το γλάσο και τοποθετούμε στο ψυγείο.Αφήνουμε τρείς ώρες και κόβουμε κομμάτια και διακοσμούμε.
- 11
Απολαμβάνουμε κάθε μπουκιά.
- 12
Καλή απόλαυση!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (8)