Κουλουράκια κανέλας μαλακά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ ένα-ένα ξεκινώντας από τα υγρά και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μία μαλακή ζύμη, ελαφρώς κολλώδης.
- 2
Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη με μια πετσέτα μέχρι να φουσκώσει.
- 3
Πλάθουμε σε κουλουράκια (μικρά και λεπτά γιατί φουσκώνουν πολύ(περίπου 20 γρ. Το κάθε ένα) τα τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα αφήνουμε παλι να φουσκώσουν.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να ροδίσουν. Όταν τα βγάλουμε θα ειναι μαλακά αλλά σκληραίνουν λίγο όταν κρυώσουν.
- 5
Εάν θέλουμε όταν τα βγάλουμε από το φούρνο τα αλείφουμε με ένα πινέλο με μέλι αραιωμένο με λίγο νερό και πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8353784






Σχόλια (2)