Υπέροχη καταπληκτική σούπα για το τραπέζι μετά την Ανάσταση. Είναι ιδανική μετά την νηστεία για να μπούμε ομαλά στην πασχαλινή διατροφή χωρίς πεπτικά προβλήματα.#πάσχα2019 #γιορτινότραπέζι.

Πεντανόστιμη μαγειρίτσα για το βράδυ της Ανάστασης!

Άρχισαν οι βροχές, οτι πρέπει για μια νόστιμη κ θρεπτικη μαγιριτσα.. ενα φαγητό που τρωγετε συνήθως την ημέρα της ανάστασης το βράδυ.. #χρυσοπιρουνι

Η μαγειρίτσα αποτελεί το κατεξοχήν βασικό έδεσμα στο πασχαλινό τραπέζι το βράδυ, της Ανάστασης. Δεν υπάρχουν στοιχεία που να μας βεβαιώνουν, το πώς και γιατί, το περίτεχνο και ταυτόχρονα τόσο λιτό πιάτο κυριάρχησε σε ένα τόσο εορταστικό τραπέζι.Η μαγειρίτσα ως σούπα στην μορφή που την γνωρίζουμε απαντάτε μόνο στον γεωγραφικό χώρο της Ελλάδος, ενώ στον χώρο των Βαλκανίων απαντάτε στον τύπο του γιαχνιστού με χόρτα, παρασκευή που θα συναντήσουμε και στην Θεσσαλία, και την ανατολική Μακεδονία με την προσθήκη της κοιλιάς, εντέρων και ντομάτας, όπως και μάραθου.Πιθανότατα τούτο το ευρυματικό έδεσμα, να έχει τις απολήξεις του, στην αρχαιότητα και τις τελετές που λάμβαναν χώρα την ίδια περίοδο για την νεκρανάσταση του Άδωνη.Σε κάθε περίπτωση το συγκεκριμένο πιάτο, έχει σκοπό να προετοιμάσει το πεπτικό σύστημα όσων έκαναν αποχή από την κατανάλωση κρέατος, ώστε να μπορεί το στομάχι να δεχθεί το πασχαλινό ψητό που ακολουθεί την Κυριακή του Πάσχα.

Παραδοσιακό πιάτο για το βράδυ της Ανάστασης. Αυτή είναι η αγαπημένη συνταγή της οικογένειας, κατευθείαν από τη γιαγιά Βάσω.  

Ο λόγος που από παιδί περίμενα το βράδυ της Ανάστασης!!! Εύκολη γρήγορη πεντανόστιμη!

Καταπληκτική επιλογή για όσους δεν τρώνε κρέας και εντόσθια και θέλουν μία νόστιμη σούπα για το τραπέζι μετά την Ανάσταση.#χορτοφαγικόπάσχα.

Συνταγή από τούς γονείς μου

Παραδοσιακό πιάτο των εορτών του ΠάσχαΚαταναλώνεται το βράδυ της ΑναστάσεωςΚαλή Ανάσταση❣️🙏🏼#Πάσχα #Ημερολόγιο2025

Θέλεις να ξεφύγεις από την κλασική μαγειρίτσα και αναρωτιέσαι τι εναλλακτική έχεις για το βράδυ της Ανάστασης?Η λύση είναι αυτή η πεντανόστιμη, απολαυστική και θρεπτική νηστίσιμη μαγειρίτσα με μανιτάρια.Μια σούπα όνειρο, που μπορείς να γευτείς όποτε θέλεις, ένα ελαφρύ γεύμα ιδανικό όχι μόνο για την Ανάσταση.Αν θέλουμε κάνουμε ένα "ψεύτικο" αυγολέμονο, με τον χυμό από δυο λεμόνια και 2-3 κ. σ. ταχίνι.#μαγειρίτσα#μανιτάρια#σούπα#χορτοφαγική#νηστίσιμο#Ανάσταση#Πάσχα#Ημερολόγιο2025

Φέτος, τη μαγειρίτσα, είπα να την κάνω διαφορετική, επειδή στον άντρα μου δεν αρέσει πολύ το αυγολέμονο. Δοκίμασα την συνταγή του Άκη Πετρετζίκη και για να είμαι ειλικρινής ήταν εξαιρετικά νόστιμη. #κυρίωςγεύμα #σούπες #γιορτινά #Πάσχα #αρνί#19Ε #43Ε

Ίσως ξέρετε πόσο μου αρέσει το osso buco. Σκεφτείτε λοιπόν μια μαγειρίτσα αυγολέμονο, θεϊκή σπεσιαλιτέ Πασχαλινή, με την μεστή γεύση και τη νοστιμιά του μεδουλιού από το κόκκαλο του μοσχαριού !!!#Πάσχα#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025