Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκοβω το σκορδο και το τσιγαριζω ελαφρως.
- 2
Κοβω τις μελιτζανες και τις πατατες σε μικρα προς μετρια κομματια και τις προσθετω την κατσαρολα
- 3
Πολτοποιω τις τοματες και τις ριχνω κι αυτες στην κατσαρολα.
- 4
Προσθέτω αλατοπιπερο και μαγειρευω σε χαμηλη φωτια μεχρι να μαλακωσουν οι μελιτζανες και οι πατατες. Λιγο πριν σβησω το ματι,προσθετω το μαιντανο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8806868
Σχόλια