Φραουλογλυκό

Δροσερό και εύκολο, ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι!!! Άσε που δε χρειάζεται και #σεμινάριο 😊
Φραουλογλυκό
Δροσερό και εύκολο, ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι!!! Άσε που δε χρειάζεται και #σεμινάριο 😊
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε τα μπισκότα στο μούλτι να γίνουν τρίμμα και τα ανακατεύουμε με τη μαργαρίνη. Ρίχνουμε 1 - 1,5 κ.σ. σε κάθε μπολάκι και πιέζουμε για να σχηματίσουμε τη βάση. Αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Πλένουμε, καθαρίζουμε τις φράουλες και τις κόβουμε στη μέση. Μ ένα κουπ-πατ, κόβουμε σχήματα και τη φράουλα που περισσεύει σε μικρά κομματάκια. Αφήνουμε στην άκρη.
- 3
Ανακατεύουμε το γάλα με ίση ποσότητα νερού (μετράμε με το κουτί του εβαπορέ) και 1/4 κουτιού επιπλέον νερό. Κρατάμε λίγο από το αραιωμένο γάλα σ ένα μπολ και το υπόλοιπο το ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και το βάζουμε να ζεσταθεί.
- 4
Στο λίγο γάλα που κρατήσαμε, ρίχνουμε και διαλύουμε το Κάστερ Πάουντερ, το προσθέτουμε στην κατσαρόλα με το γάλα που έχει μισοζεσταθεί και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει ελαφρώς.
- 5
Κατεβάζουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει και ρίχνουμε τα κομματικά φράουλας ανακατεύοντας.
- 6
Μοιράζουμε την κρέμα στα μπολάκια, τοποθετούμε από πάνω τα σχήματα της φράουλας που κόψαμε βυθίζοντάς τα ελαφρώς στην κρέμα και τοποθετούμε στο ψυγείο για να πήξει. ΠΡΟΣΟΧΉ η κρέμα να καλύπτει καλά όλη την επιφάνεια της βάσης και και να μην αφήνει κενά στις άκρες.
- 7
Ετοιμάζουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, μοιράζουμε στα μπολάκια όταν έχει ελαφρώς κρυώσει και τοποθετούμε στο ψυγείο για να πήξει καλά.
- 8
ΤΙΡ 1: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φέτες από κέικ που περίσσεψε για να σχηματίσετε τη βάση
- 9
ΤΙΡ 2: Δοκιμάστε και με άλλα φρούτα, όπως ροδάκινα ή κεράσια
- 10
ΤΙΡ 3: Μπορείτε άνετα να το φτιάξετε σε ένα μεγάλο σκεύος και να κόβετε κομμάτια
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια