Υγιεινά cupcakes χωρίς ζάχαρη

Name: Υγιεινά cupcakes χωρίς ζάχαρη
Yield: 12 cupcakes
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3 μπανάνες; 2 αυγά; 1 βανίλια; Κανέλλα για γεύση; 1/2 κυπελλάκι γιαούρτι; 1 1/2 κουταλιά της σούπας μέλι; 1 κούπα αλεύρι (Για όλες τις χρήσεις ή ολικής αλέσεως); 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

Θεοτίμη Συράκη @theotimi_sir

Πανεύκολη και ελαφριά συνταγή. Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με τον καφέ σας ή να τα φάτε και σκέτα. Είναι ιδανικά για όλες τις ώρες τις ημέρας και απλά τα λατρεύω!!❤❤
#χρυσόπιρούνι

Δες περισσότερα

Υγιεινά cupcakes χωρίς ζάχαρη

Θεοτίμη Συράκη @theotimi_sir

Υλικά

12 cupcakes

3μπανάνες
2αυγά
1βανίλια
Κανέλλα για γεύση
1/2κυπελλάκι γιαούρτι
1 1/2 κουταλιά της σούπαςμέλι
1 κούπααλεύρι (Για όλες τις χρήσεις ή ολικής αλέσεως)
1 κουταλάκι του γλυκούμαγειρική σόδα

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Με ένα πιρούνι λιώνουμε τις μπανάνες.
2

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα αυγά και ανακατεύουμε ελαφρά με το πιρούνι.
3

Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
4

Αφού ανακατέψουμε καλά προσθέτουμε το μέλι και φροντίζουμε κατά το ανακάτεμα να πάει σε όλο το μείγμα.
5

Προσθέτουμε την βανίλια και την κανέλλα και ανακατεύουμε
6

Αφού κοσκινίσουμε το αλεύρι με τη σόδα το προσθέτουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε με το πιρούνι έτσι ώστε να πάει παντού το αλεύρι.
7

Τέλος λαδώνουμε τις φόρμες των cupcakes και τοποθετούμε το μείγμα μας.
8

Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν και μέχρι η οδοντογλυφίδα να βγει καθαρή από το κέντρο των cupcakes.
9

Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και έτοιμα!!