Πλενουμε καλα τα λεμονια και τα στιβουμε με τον αποχυμωτή

Μετραμε το χυμο με ποτηρια του νερου

Βαζουμε στην κατσαρολα ιδια ποσοτητα νερου και ζαχαρης με το χυμο

Βραζουμε το σιροπι για ενα τεταρτο περιπου

Το αφηνουμε να κρυωσει και το προσθετουμε στο χυμο

Αποθηκευουμε το χυμο σε γυαλινα μπουκαλια και τον βαζουμε στο ψυγειο

Σερβιρουμε το χυμο αραιωμενο με νερο αναλογα με το ποσο αραιωμενο τον προτιμουμε