Γεμιστά ορφανά

Κατερινα Γιορδαμνη @katerinagiordamni
Αγαπημένο φαγητό του συζύγου και της κόρης μου το φτιάχνω συχνά. Πόσο μάλλον τώρα με φρέσκα λαχανικά από τον κήπο μας.#ΧρυσόΠιρούνι
Γεμιστά ορφανά
Αγαπημένο φαγητό του συζύγου και της κόρης μου το φτιάχνω συχνά. Πόσο μάλλον τώρα με φρέσκα λαχανικά από τον κήπο μας.#ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε πλένουμε και αδειάζουμε τα λαχανικά. Κόβουμε τις πατάτες μας σε μεγάλα κομμάτια.
- 2
Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε τα υλικά της γέμισης και σωτάρουμε μέχρι να φουσκώσει λίγο το ρύζι.
- 3
Γεμίζουμε τα λαχανικά μας και τα βάζουμε σε ταψί. Ανάμεσα τους σφηνώνουμε τις πατάτες. Αλατοπιπερώνουμε ελαφρώς και περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μιάμιση ώρα περίπου ανάλογα τον φούρνο.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9803101



Σχόλια