Πατάτες ξεροψημένες στον φούρνο για συνοδευτικό ή και όχι
#χρυσοπιρούνι
Το μυστικό για τις δικές μου ξεροψημένες πατάτες είναι στο ψήσιμο! Επίσης, δεν βάζω καθόλου νερό! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!
Πατάτες ξεροψημένες στον φούρνο για συνοδευτικό ή και όχι
#χρυσοπιρούνι
Το μυστικό για τις δικές μου ξεροψημένες πατάτες είναι στο ψήσιμο! Επίσης, δεν βάζω καθόλου νερό! Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες!
- 2
Βάζουμε στο μπλέντερ ή σε σέικερ, τη μουστάρδα, το χυμό από το λεμόνι, το ελαιόλαδο, τη καπνιστή πάπρικα, περίπου μια κουταλιά της σούπας κάρυ και τα πιπέρια και χτυπάμε!
- 3
Ρίχνουμε τη σως στις πατάτες και με τα καθαρά χεράκια μας ανακατεύουμε! Αφού ανακατέψουμε καλά, ρίχνουμε από πάνω, το θυμάρι, το δεντρολίβανο, λίγο αλάτι και πιπέρι όπως και λίγο ελαιόλαδο ακόμη και ξανά ανακατεύουμε με τα καθαρά μας τα χεράκια!
- 4
Βάζουμε το ταψί στο φούρνο και ψήνουμε για καμιά ώρα στο πρόγραμμα γκριλ με αέρα στους 200 βαθμούς Κελσίου! Τώρα, αν δεν υπάρχει αυτό το πρόγραμμα στο φούρνο σας είναι λίγο κρίμα... Οπότε τις ψήνετε τις πατάτες όπως πάντα!
- 5
Μετά από 45 λεπτά περίπου θα είναι κάπως έτσι, όπως στη φωτογραφία. Τις βγάζουμε από τον φούρνο και τις ανακατεύουμε (όχι με τα καθαρά χεράκια μας αυτή την φορά! Χαχαχαα) και ψήνουμε για κάνα τεταρτάκι ακόμη ή και λιγότερο.
- 6
Μετά το τεταρτάκι θα φαίνονται έτσι :
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια