Σαλάτα δροσιστική 2

Name: Σαλάτα δροσιστική 2
Yield: 2 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 φιλέτο κοτόπουλο μαγειρεμένο; 5-6 φύλλα μαρούλι; 2 χούφτες ρόκα; 1 φρέσκο κρεμμυδάκι; 1/2 κεσεδάκι γιαούρτι; 3 κ.γ. μαγιονέζα; 3 κ.γ. ελαιόλαδο; 4 παξιμάδια; αλάτι; πιπέρι

Σαμπίνα Αμέντολα @sabina_amendola

Αθήνα

Τώρα το καλοκαίρι, μου κόβεται η όρεξη και ειδικά το μεσημέρι δεν κατεβαίνει μπουκιά. Γι'αυτό το λόγο, ψάχνω λύσεις φτιάχνοντας δροσιστικά πιάτα. Έτσι έφτιαξα άλλη μια σαλάτα, αυτή τη φορά με κοτόπουλο. Δοκιμάστε την😀
#χρυσόπιρούνι

Δες περισσότερα

Σαλάτα δροσιστική 2

Σαμπίνα Αμέντολα @sabina_amendola

Υλικά

20 λ.

2 μερίδες

1 φιλέτοκοτόπουλο μαγειρεμένο
5-6 φύλλαμαρούλι
2χούφτες ρόκα
1φρέσκο κρεμμυδάκι
1/2 κεσεδάκιγιαούρτι
3 κ.γ.μαγιονέζα
3 κ.γ.ελαιόλαδο
4παξιμάδια
αλάτι
πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λ.

1

Ξεκινάμε ψιλοκόβοντας το στήθος κοτόπουλο, κατά προτίμηση σχάρας, και πλένοντας τα λαχανικά μας. Επίσης κόβουμε το μαρούλι και το κρεμμυδάκι.
2

Συνήθως έχουν καρυκεύματα τα έτοιμα κοτόπουλα από το σούπερ μάρκετ, αλλά εγώ πρόσθεσα επιπλέον αλάτι και πιπέρι.
3

Προσθέτουμε στο γιαούρτι τη μαγιονέζα, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε, ώστε να γίνει πολύ λείο.
4

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το μαρούλι με τη ρόκα.
5

Προσθέτουμε το κρεμμυδάκι.
6

Συνεχίζουμε με το κοτόπουλο και ανακατεύουμε.
7

Προσθέτουμε τη σος και ανακατεύουμε ξανά.
8

Τέλος, σπάμε τα παξιμάδια από πάνω.
9

Καλή απόλαυση 😀♥️

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

Σαμπίνα Αμέντολα @sabina_amendola

στις Τρίτη 23 Ιούλιος 2019 07:53:58 UTC

Αθήνα

•Σαμπίνα, 24 🇬🇷🇮🇹•Επαγγελματίας χορεύτρια και δασκάλα χορού•Instagram: sabina.amendolaΜου αρέσει πολύ το μαγείρεμα. Δεν ακολουθώ ποτέ πιστά μια συνταγή. Πάντα βάζω το λιθαράκι μου!Τους τελευταίους 3 μήνες έχω κάνει στροφή 180° στη διατροφή μου με αφορμή την 2η καραντίνα και αυτό θα φανεί στις συνταγές μου.

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

σαλάτα 2

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές