Μπριάμ φούρνου
Όλος ο κήπος σ' ένα ταψί! 🙂
#ΧρυσόΠιρούνι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε τα λαχανικά σε ροδέλες.
- 2
Σ' ένα μπολ ανακατεύουμε τον πελτέ με τις ντομάτες.
- 3
Βάζουμε τα λαχανικά σ' ένα ταψί, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε πάπρικα και ελαιόλαδο και ανακατεύουμε με τα χέρια.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200οC για 45'-60' περίπου.
- 5
Tip 1: Για πιο νόστιμο αποτέλεσμα, αφού κόψουμε τις μελιτζάνες, τις αφήνουμε σε αλατισμένο νερό για 15' και τις στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί.
- 6
Tip 2: Αφού κόψουμε τα κολοκυθάκια, τα αλατίζουμε και ανακατεύουμε. Τα αφήνουμε για 15', για να βγάλουν τα υγρά τους.
Cooksnaps
Λάτρης της μαγειρικής πολλά χρόνια (2002, από φοιτητής ακόμα), αποφάσισα να μοιραστώ τις συνταγές, εύκολες και δύσκολες, μαζί σας! Για μένα δεν παίζει ρόλο ο βαθμός δυσκολίας, αλλά το μεράκι και η φαντασία του καθενός! Αρκετές φορές απλά και εύκολα πιάτα είναι εξίσου νόστιμα και γευστικά! ''Της πείνας τα... καμώματα'' λοιπόν! Παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές με μεράκι και αγάπη!➡ https://syntageskamomata.blogspot.grΚαι στο instagramhttps://www.instagram.com/syntages.kamomata
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9887288
Σχόλια (2)