TSIRAKI ANNA

κρέμα γάλακτος • γάλα πλήρες • αυγά • βανίλια • ζάχαρη • μπισκότα Oreo

φρέσκα μανιτάρια σε • αλεύρι • βούτυρο • βοδινού ή κότας • αλάτι • πιπέρι • νερό

γάλα πλήρες • βανίλιας από το οποίο έχουμε ξύσει την μέση και χρησημοποιήσει τους σπόρους • κανέλας • μέλι • πιπέρι καγιέν • κουβερτούρα λιωμμένη σε μπεν μαρί

γλυκοπατάτες μεγάλες κομμένες σε ροδέλες και ξεφλουδισμένες • ζάχαρη • μέλι • κανέλα • λάδι για τηγάνισμα

του καφέ κονιάκ • σαντιγύ • κακάο • γάλα εβαπορέ • μπισκότα σαβαγιάρ • αμύγδαλα φιλές καβουρντισμένα

κουβερτούρα λιωμένη σε μπέν μαρί • corn flakes (κατα προτίμηση τις κλασσικές νιφάδες απο σιτάρι) • χαρτάκια για σοκολατάκια (Ειδικά χαρτάκια για σοκολατάκια και τρουφάκια. Θα τα βρέιτε στα σουπερμάρκετ.)

νιόκι πατάτας • λιαστή ντομάτα μαριναρισμένη σε μυρωδικά • καπνιστό τυρί κίτρινο κομμένο σε κύβους • πράσινη πιπεριά κομμένη ζουλιέν • σουσάμι • αλάτι, πιπέρι

σφολιάτα • ρεγκάτο τριμμένο • γκούντα τριμμένο • ένταμ τριμμένο • έμμενταλ τριμμένο • ζαμπόν • ντοματα ψιλοκομμένη • αυγό • πιπέρι και μια πρέζα αλάτι • αλεύρι

στήθος κοτόπουλο ψιλοκομένο και σωταρισμένο σε λίγο ελαιόλαδο • μακαρόνια φιογκάκια βρασμένα • ψιλοκομμένες πιπεριές πολύχρωμες • μαγιονέζα light • αλάτι • πιπέρι