βούτυρο (200γρ) σε θερμοκρασία δωματίου • ζάχαρη • αλεύρι (500γρ) • κακάο • γάλα (με το μάτι) • αυγά μετρίου μεγέθους • λοβό βανίλιας ή ενα φακελάκι • baking powder • ξηρους καρπούς φρεσκοψημένους (ο,τι μας αρέσει), περασμένους απο το μπλέντερ ή το γουδί ωστε να θρυμματιστούν αλλά να μην γίνουν σκόνη • σοκολάτα 200 γρ.(οτι σας αρέσει εγω βάζω με 75%) • \2 κουπα γάλα • ταχίνι ή φυστικοβούτυρο χωρίς ζάχαρη (μπορείτε να το παραλείψετε ή να βάλετε και από τα δύο αν θέλετε)