ntina Tz

αλεύρι (robin hood) • αυγά • φυτίνη • μαχλέπι τριμμένο • μαστίχα τριμμένη • ζάχαρη • γάλα πλήρες • ξύσμα πορτοκάλι • μαγια νωπή

αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει) • αυγά • βανίλιες • γάλα πλήρες • αμμωνία • ζάχαρη • βούτυρο

κοτόπουλο χωρίς πέτσα • ελαιόλαδο (2 για κάθε μια μερίδα) • σκόρδο • κοφτή της σούπας μουστάρδα • δάφνη • λεμόνια • θυμάρι • Αλάτι • Πιπέρι • ξύδι