dwra_p

κ. αλεύρι • αυγά • φλ.τσ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου • φλ.τσ. ζάχαρη • αλάτι • φλ.τσ. γάλα • μαγιά (ξερή) • πορτοκάλι το ξύσμα (προαιρετικά) ή 1-2 βανίλιες • μαχλέπι σκόνη • φλ.τσ. νερό χλιαρό

αυγά (χωριστά κρόκους με ασπράδια) • γάλα • βανίλιες • σόδα • αμμωνία • νερού ζάχαρη • βούτυρο λιωμένο • μαργαρίνη (εγώ χρησιμοποιώ μινερβίνη) • κ. αλεύρι γ.ο.χ