Entrada

huevos hervidos • guacamole • pan sándwich integral • Sal y pimienta

mangos Tommy • de camarones • cebollas moradas • pepinos • Aguacates • cilantro

latas pequeñas de sardina entomada o atún • tomates medianos • cilantro • cebolla blanca mediana • cebolla morada mediana • pepino mediano • apio pequeño • limones • Salsa inglesa • Salsa soya • Pimienta • Sal

Pollo amarillo (pierna y cuadril) • Hierbabuena • Papa • Güicoy • Sopa de pollo con fideos o de gallina • (3 bolitas, quebradas) Fideos finos (cabello de ángel) • Consomé de pollo • Saborín • Sal • Vinagre • suficiente para cubrir los ingredientes Agua

Pechuga de pollo • Sal de ajo • Sal de cebolla • grande Aluminio • Zanahoria • Chile pimiento • Arroz • Agua • Guacamole (aguacate) • Limón • Cilantro fresco • Tomate •

Tomate • Chile pimiento • Cebolla • Ajo • Sal • Pimienta • Albahaca • Crema • Pan baguette • Queso mozzarella • Mantequilla

pollo • arroz • papas en cuadritos • zanahoria en cuadritos • cilantro • tomates picados • cebolla picada • ajos picados • Sal, pimienta y consomé

Flautas rellenas • Pastas de flautas • Carne molida • cebolla mediana • salsitas rancheras • Queso mozzarella • Mantequilla

camarón pelado y desvenado • chile guaque o guajillo • cebolla • ajo • Mayonesa • Agua

al gusto de Pan molde, (sándwich o rodaja) • Huevo • leche • Azúcar • Canela en polvo

camarón • huevos • harina • Sal de cebolla • Sal de ajo • Paprika

mollejas de pollo • tomates rojos • cebollas grandes. • limones. • Hierbabuena • Chile verde (opcional!) • Sal y consomé al gusto!!!

Carne de res (puede ser paleta o al gusto) ya en tronzos • yuca, o al gusto • elotes • de guicoy sazón • más verduras • Cilantro • Cebolla • Tomate • Papa • Chile pimiento • Sal • Consomé de pollo o de res (será al gusto)

pollo • papas • Cilantro • Consomé de pollo • Sal • Tomate • Cebolla • Fideos a elección (opcional)

pollo • arroz • tomates • cebolla grande • ajo • chile pimiento • Orégano • Sal consomé pimienta al gusto.!!!

camarones medianos • ajo • Perejil • Consomé de camarón • Maler de la huerta de mariscos • tomates masisos • pepino • cebolla morada • manzana • limón

de pollo amarillo • zanahoria • wisquil • papa • cilantro • Cebolla • chile pimiento • agua • consomé de pollo • pimienta

zanahorias • perejil • jengibre • fideos Udon o fideos gruesos • puerro • cebollinos • carne de cerdo • sal • soya

camarón mediano pelado y limpio • coliflor pequeña, limpia y cortada en trozos • guisquil pelado y cortado en juliana • zanahoria grande pelada y cortada en juliana • cebolla blanca mediana cortada en juliana • chile pimiento rojo cortado en bastones • ciruelas secas sin semillas 3 onzas o 100 gramos • ajos grandes, limpios y pelados • jengibre fresco pelado • aceite de ajonjolí • sal • pimienta •

mango verde o maduro su preferencia • cebolla morada • salsa dulce • mostaza • cilantro, picar fino • jugo de limón • sal • pimienta • aceite de oliva

camarones • harina • sal • polvo de hornear • yema de huevo • cerveza fría • pimentón español • Aceite para freír

hueso para caldo • Zanahoria • Papa • Guisquil • Yuca • Elote • Cilantro • Chile pimiento • Consomé de res

pata de res • zanahoria grande • papas pequeñas • guisquil grande • cebolla morada • ajo • cebolla blanca • cilantro • elotes medianos • Sal • Pimienta

papa • Mayonesa de tu preferencia • Perejil

camarones medianos • harina de garbanzos • huevo entero • Pimienta • Sal • Paprika

pechuga de pollo • zanahorias medianas • ejotes, ajo y cebolla • remolachas grandes • repollo grande, perejil • lechuga grande • chícharos • huevos duros • Tomate para salsa (picante al gusto) • Queso duro rallado • Tostadas • Mayonesa y ketchup •

Camarones (pelados y desvenados) • harina • miga de pan • huevo • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Consomé de camarón

pollo • Agua suficiente • Sal • Pimienta negra • tomates • tomatitos verdes • chile pasilla sin semillas • chile guaque • laurel • ajo • cebolla • chile verde •