Frita

filete de dorado • espaguetis • tomates • pepino • cebolla • limones • crema • aceite botellita pequeña

Pollo (las piezas necesarias) • Harina de pan • Huevo • Miga de pan • Limón • Condimentos • papa • Mantequilla o margarina • Leche • Crema de leche • Queso mozzarella rallado • Sal y pimienta

mojarras • consomé de camarón • chiles pimientos • ajo 🧄 • Aceite de oliva • Tomate y cebolla • Sal y pimienta..

acelga fresca • carne molida • Tomate • Cebolla y ajo • Chile pimiento • Tomillo y laurel • Salsa soya y salsa inglesa

hígado de res • Harina de pan • Consomé de res • Sal • Pimienta • acelga • Tómate picado • Cebolla picada • Ajo • Chile pimiento • Tomillo • Laurel •

bananos maduros • huevos • polvo de hornear • harina • Margarina o aceite para freír

carne de res en trocitos • tomate • chile pimiento • ajo • cebolla • laurel • Tomillo • Arvejas • zanahoria • Carne 🥩 de Res, en trocitos

panes dulces grandes • huevos • azúcar • Maizena • leche • onza de pasas • aceite

bananos • huevo • harina • bicarbonato(soda) o polvo para hornear • Margarina para freírlas • Canela y azúcar al gusto

tomate • cebolla mediana • aguacate • lechuga • papas • mojarra • sal de ajo • sal de cebolla • pimienta • aceite • consomé • sal •

guicoyitos o calabacitas • Tomates • cebolla • ajo • Consomé • pimienta, sal • orégano

pollo • arroz • papas en cuadritos • zanahoria en cuadritos • cilantro • tomates picados • cebolla picada • ajos picados • Sal, pimienta y consomé

pechuga de pollo • tomates • ajo • cebollas moradas • queso fresco • tostadas • Tomillo, laurel, sal, aceite y pimienta • aguacates • chile Guaque • chile pasa • crema

mojarra • hierbabuena • romero • cebolla • orégano • ajo • albahaca • aceite

carne molida • papas • zanahoria • consomé de res • cilantro • hierbabuena • ajo • saborin • sal • huevos • harina • tomates •

camarones • harina • sal • polvo de hornear • yema de huevo • cerveza fría • pimentón español • Aceite para freír

Posta de cerdo • Tomillo y laurel • tomates • chile pasa o pasilla • cebolla • chile huaque o guajillo • Chile pimiento • ajo • Cilantro

Cebolla • Frijol colado • huevos • Crema • Tortillas de Harina • Margarina

carne molida (puede ser pollo, res, o cerdo,) • cebollas grandes con tallo • ajo • chiles pimientos • Aceitunas sin semillas • Perejil • Pimienta • Paprika • Comino molido • Consomé y sal • harina • manteca de cerdo o aceite, •

carne de res (falda o bolovique) • tomates • chile pimiento • chile pasa (pasilla) • chile guaque (guajillo • ajo pequeño • Tomillo y laurel • achiote • Opcional: papa pelada y partida en trozos medianos

Masa • carne molida • puré de papa • Verdura picada, cocida y frita • Tomate • cebolla • aceite • consomé • sal • repollo • limones • queso

acelgas • tomates, 1 cebolla, • Aceite • pollo

huevos • Tomate, cebolla, cilantro, ajo, • tortillas..

jamón • Queso rallado • Tortillas • Aceite • Sal

zanahoria • papa • tomate • cebolla • sal al gusto • consomé de pollo • consomé de res sazonador de sal • limón en polvo • cilantro • tomillo • laurel • paprika en polvo •

de carne de res • cebolla • Zason completo • Pimienta • Sal • Consomé • Aceite • de arroz

galon de helado de vainia • pan de molde • Fresas • Jalea de fresa • Banano

Tortillas de maíz (yo uso frías pero pueden ser recién hechas) • Queso • huevos • Tomate y cebolla.(opcional)

queso cheddar en polvo • coditos pequeños • leche • Mantequilla

camarón • huevos • harina • Sal de cebolla • Sal de ajo • Paprika