Galletitas de limón con harina de arroz y semillas de amapolas🌼
300 RECETAS PUBLICADAS
🎉🎉🎉😄😄😄🎉🎉🎉
Cuando subí la primera (creo que fueron unas rosquitas de masa bomba🤔) ni me imagine que iba a llegar ni siquiera a publicar 20 recetas😅porque veía a otras personas que tenian miles de recetas😥 pero llegué a las 300 y vamos por más💪💪💪
Galletitas de limón con harina de arroz y semillas de amapolas🌼
300 RECETAS PUBLICADAS
🎉🎉🎉😄😄😄🎉🎉🎉
Cuando subí la primera (creo que fueron unas rosquitas de masa bomba🤔) ni me imagine que iba a llegar ni siquiera a publicar 20 recetas😅porque veía a otras personas que tenian miles de recetas😥 pero llegué a las 300 y vamos por más💪💪💪
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos la harina de arroz, el almidón de maíz, el azúcar y la manteca. Con nuestras manos vamos integrando los ingredientes hasta formar un arenado (también se puede hacer en procesadora)
- 2
Luego agregamos el huevo, la ralladura de limón, las semillas y la esencia de vainilla. Agregar la leche de a poco. Unimos todo hasta formar un bollo uniforme(pero sin amasar solo aplastando) cuando tengamos la masa lista colocarla en un plato, taparla con film y llevar a la heladera por 30 minutos🕘
- 3
Pasado ese tiempo, sacamos la masa de la heladera, la colocamos sobre la mesada enharinada y con un palote la estiramos hasta que tenga un grosor de 5 milímetros aprox. Con un cortante (o un vasito) cortamos las galletitas y las colocamos sobre una placa enmantecada y enharinada
- 4
Cocinamos en horno precalentado a 170ºC durante 10 a 15 minutos. No se tienen que dorar. Al enfriarse van a quedar más sequitas, por eso es importante no recocinarlas!!!
- 5
Son riquísimas😋😋😋 si quieren que queden más blanditas cuando se enfríen las ponen en una bolsita bien cerrada y se ablandan al otro día😉
Recetas similares
-
Tortillas de harina, dulces súper fáciles y crujientes,!¡
No me animaba a prepararlas porque creí que me quedarían duras, pero las preparé y quedaron buenísimas,,😋👌
-
Panqueques bañados en miel de higo,!¡!
Hace muchos años una vecina nos invitó a comerlos y a los niños les encantó, así que de vez en cuando los preparamos,,, -
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones...
-
Fresco de horchata
Me he ausentado de publicar, pero pronto volveré con nuevas recetas. Hoy les dejo una bebida refrescante.
-
-
Crepas rellenas de crema pastelera y topping de mango
El tamaño de la crema que yo hice fue como de un plato normal. Tu puedes hacerlas más pequeñas si deseas.
-
-
COMO HACER ROLLOS DE CANELA
La receta es de Frede Brocha pero me gustaría compartirla con ustedes espero que les sirva
-
-
Salpores de maíz nixtamal
Mi bisabuela, una mujer excepcional era de origen humilde, pero nunca se quedaba de brazos cruzados siempre estaba haciendo algo, recuerdo que vivía en una casita de lámina, pero ella hacía de todo, desde dulces en conserva, queso y crema de cabra, mataba puercos y vendía todo del animal y lo más importante hacia marquesote y salpores los cuales se vendían al instante, ella ya no está conmigo pero todo lo que me enseñó aún sigue aquí, a pesar de que la receta original es con harina de arroz, me las ingenié y los hice con maseca espero que las personas que la hagan pasen el conocimiento a sus hijos y nietos, así, estas recetas nuestras no se perderán jamás.
-
Empanadas de harina fritas de carne o pollo!
No me atrevía a hacerlas, pero me animé y quedaron perfectamente deliciosas!!! -
Budín de banano
Una vez probé un delicioso pan de banano en una panadería de antigua, y buscando recetas no encontré una similar así que me puse a experimentar y modifique una receta que vi del pan de banano tradicional QUEDA DELICIOOOSO.
-
-
Camarones empanizados con harina de garbanzos en Air Fryer!!
Me encanta comer todo tipo de recetas hechas a mi manera, lo más saludable posible
-
-
Marquesote de arroz salvadoreño
Por el mes de agosto siento una enorme nostalgia de mi tierra y de mi familia, no todos lo saben pero vivo en Guatemala sin ningún familiar cerca, así que lo único que me queda es recordar a través de la cocina, los olores y sabores me transportan a mi natal San Salvador, pues esta tarde me atacó la añoranza y ya que tenía los ingredientes a mano decidí hacer un marquesote de arroz aquí se los dejo. -
Camarones gabardina, con patatas fritas y guacamole
Me encanta esta receta porque tengo mi abuela que es muy ancianita y le cuesta comer proteína animal así que veo la forma de darle alimentos que le gusten y a la vez ella pueda consumirlos alegremente.
-
Arroz con vegetales y longaniza
Los arroces en mi casa son comida de aprovechamiento, así que no tengo una receta standard sino que uso lo que tengo en la refri. Eso sí, un buen caldo es indispensable para un buen arroz.
-
-
Panqueques de avena, chocolate con harina de todo uso,,,
Son ingredientes que tenemos en casa, y a los niños les encanta con jarabe de arándanos!¡ -
-
Panqueques de chocolate y café
Como todas mis recetas trato de hacerlas a la manera que me guste algo que combine y sea delicioso -
Bocado de Reina Guatemalteco al Sartén
Un postre fácil de preparar que le encantará a toda la familia.
-
Postre 3 leches
Para Navidad, decidí Preparar por primera vezpostre 3 leches lo hice lo más fácil que pude y decidí compartir con ustedes, aunque si soy sincera no me quedo súper húmedo como deseaba pero la práctica hace al maestro, pero espero que a ustedes les quede perfecto -
Nigiri con salmón y Nori
Almuerzo de Nigiri estilo Guatemalteco con queso Camembert y arroz al gusto. Sigue los pasos y termina con un ¡Yummm!
-
Manjar de leche
Esta receta es muy especial para mi, fue la primer receta de postre que hice con mi única hija , tenia 4 años y me ayudo mucho y fue precioso verla en la cocina , a ella le gusta mucho hacer esa receta , ya que es fácil y muy rica , la prefiere fría .....Es lindo compartir con los hijos y nos une a ellos .Ahora ella más grande , la hace casi sola , para sus hermanos . #PostreCookpad
-
Pastel con licor de café Elylú
Como saben, me gusta hacer variantes de mis recetas. Les comparto algo fácil y rápido, que quedó delicioso. -
-
Rice Puding
Esta receta es muy fácil y práctica, sobre todo exquisita para disfrutar la cuarentena en familia. Haciendo lo que nos gusta..
-
Postre típico guatemalteco
Siempre he disfrutado de los molletes rellenos. Sigue la receta paso a paso y cuéntame si también disfrutas de su rico sabor. #TipicaGuatemala
Más recetas
Comentarios (10)