Macarrones a la crema y chicharos
Gloria Emma @cook_1094774
Macarrones con chicharros y tocino con salsa de crema y queso rallado
Macarrones a la crema y chicharos
Macarrones con chicharros y tocino con salsa de crema y queso rallado
Paso a paso
- 1
Se pone a hervir un litro de agua con un diente de ajo, laurel y sal.
- 2
Cuando esta hirviendo se le echa el macarron, se deja hervir por 15 minutos.
- 3
Se retira del fuego y se enjuaga el agua fria, los chicharos se muelen con la cebolla en la licuadora, el tocino se frie picado, y se le agrega los chicharos, se sazona de sal y pimienta se deja hervir 5 min, y se le anade el macarrón.
- 4
Se sirve caliente con queso rallado o crema.
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