Pollo al horno fusión
Cristina Vargas @CrisPeru
Fue una improvisación, no tenía mucho tiempo para preparar la lonchera, así que eché mano de los ingredientes que había en la refri. #MiRecetario
Pollo al horno fusión
Fue una improvisación, no tenía mucho tiempo para preparar la lonchera, así que eché mano de los ingredientes que había en la refri. #MiRecetario
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar todos los condimentos formando una salsa. Si está muy espesa puedes agregar un poco de agua para soltar.
- 2
Añadir la preparación a las piezas de pollo, que ninguna parte quedé sin aderezo. Dejar marinar 15 minutos (si no estás apurado, que sean 2 horas).
- 3
Distribuir las piezas de pollo en una fuente para horno y añadir en el fondo media taza de agua.
- 4
Cocinar en horno precalentado por una hora aproximadamente entre 200 y 220 grados centígrados.
- 5
Servir con arroz, puré de papas o papas doradas y una ensalada fresca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Vargas le encantará ver cómo quedó.
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