Primero colocaremos los 3 huevos, la margarina, la esencia de vainilla, los chips y la harina

Con la manos mezclaremos los ingredientes hasta formas una masa húmeda.

Dejar descansar 20 minutos en la heladera

Luego haciendo bollitos del tamaño que quieran aplastarlos con las manos hasta formar una tapita de alfajor

En una bandeja enmantecaca colocar las tapitas... y luego cocinarlos a 190° o 200° por 10 minutos

Luego cuando este frío... lo rellenamos con dulce leche y los bañamos con chocolate a gusto