Keto - Fideos de zucchini (zapallito largo) con champiñones
Marian @zzmarianella
Como en casa no comemos harinas me compre un aparatito para hacer con mis verduras unos fideos increíbles, hoy probé con zucchinis!!
#Menú #delantaldorado #keto #cetogénico #sinharina
Keto - Fideos de zucchini (zapallito largo) con champiñones
Como en casa no comemos harinas me compre un aparatito para hacer con mis verduras unos fideos increíbles, hoy probé con zucchinis!!
#Menú #delantaldorado #keto #cetogénico #sinharina
Paso a paso
- 1
Pelas los zapallitos y los pasas por el aparatito (es como si le sacaras punta a un lápiz) lo conseguis en los bazares chinos seguro y no es caro, sino lo tenes le das con el pela papas!!
- 2
Picas cebolla y los ajos y aparte en juliana los champiñones sin los cabitos
- 3
En sartén con un poquito de oliva pones a rehogar la cebolla y ajo y sal pimientas, cuando estén casi transparentes le agregas los champiñones, antes de apagarlo le pones un poquito de manteca bien fría
- 4
En la misma sartén pero limpia y con un poquito de oliva bien caliente tiras los fideos de zucchini OJO NO LE PONES SAL!!!!!! Porque sino se ablandan y no quedan bien, ya va a haber tiempo para sal... solo los dejas unos minutos y los vas dando vuelta con la ayuda de una pinza
- 5
Te vas a dar cuenta que están porque están un poco más blanditos (no mucho) pero si cocidos. Los sacas y ahora si le pones sal y agregas los champiñones!! Listoooooo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/11249086
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
Leer más Recetas similares
-
Fideos con salsa de carne
Hemos vuelto con una deliciosa receta. Y como todas las anteriores. Súper sencilla. 😋
-
Chirmol de tomate
Esto me encanta porque es como un aderezo al cual puedes combinarlo con tu comida favorita por ejemplo carne asada...te ayudara de acompañamiento...
-
Caldo de Pata de Res
Pues en época de COVID 19 necesitaba hacer algo rico y sustancioso que alegre el alma y el espíritu. Además de fortalecer al cuerpo y qué mejor que un caldo con mucho sabor proteína y vegetales. Con esta receta se levanta cualquiera!!!
-
Arroz picante con verduras y champiñones
Una fiesta de sabores. Al no saber que hacer o estamos aburridos de lo mismo este platillo les encantara.
cathilinda -
Pan de limòn
Feliz de poder compartir con ustedes mi primer receta de pan!!!! Hoy por la mañana pensando que mucho antes Tenia guardado un cuaderno con recetas de pan me atrevi a repetir y hacer este delicioso y suave pan con unos ingredientes adicionales que hace rato no hacia.. pero tenia ganas y entusiasmo sobre todo de poder hacerlo... y al hacerlo vinieron a mi mente personas tan especiales y ejemplo de la cocina que me inspiraron para entender que por muy dificil que sea se puede lograr como Lorena Bertoni, Zandra y Mary Jo... las quiero muchoooo....me salió delicioso por cierto.. espero sea de su agrado bendiciones... -
Frijoles charros negros
Es mi primera receta; espero les guste; se puede hacer con frijoles colorados también pero me parecen mas los negros. El chile guaque se utiliza mas si se hacen frijoles colorados.
-
Picado de carne con verduras
Especial para hacer empanadas (dobladas) con carne y tambien chiles rellenos. Es muy fácil y deliciosa los invito a que vean como se prepara. -
Arroz precocido con verdura
Un nuevo día y una nueva receta... les comoarto esta exquisites rapidisima y muy fácil... un arroz esponjoso y suave.. mi marido antojado solo gustos jajaja..... me acompañan???___>>> -
Frijol colorado con costilla de cerdo
Esta es una de mis recetas preferidas para los días de frío y lluvia, es económica y fácil de hacer, mi mamá me heredo la receta y a mi familia le encanta 🥰
-
Costillas de cerdo a mi estilo
Intentaba hacer la receta de pibil pero con costillas de cerdo y no quedó igual pero quedó delicioso
-
Wok de camarón con vegetales!!!
En Guatemala nos gusta mucho la comida china... y pues para aprovechar las verduras y vegetales que se van quedando rezagadas en el congelador y para hacer espacio para las de la nueva semana las convertí en un delicioso wok con camarones, vegetales y verduras. Acompañados de un arroz blanco al vapor. -
Repollo con chiles y cebolla morada
Es una receta que me enseño mi mamá, decido hacerle un arreglo y le agrego los chiles más coloridos para que se vea más atractivo 😋🍃te gustará, es una receta baja en calorías y vegetariana, contiene vitaminas y la puedes usar como acompañante de un plato fuerte.
-
Hongos jardinera
Es una receta de autor, me gusta combinar los sabores de los vegetales y los hongos con un toque a limón. Puedes usarlo como guarnición ya que da impresión de ensalada y acompañarlo con arroz y cereales ( es una receta vegetariana ) -
Sopa de tortilla desde cero
Hace ya muchos años mi prima trabajó en los cebollines, un día ella llevó a casa sopa de tortilla, fue la primera vez que la probaba y me gustó, en estos días de cuarentena, sin ideas para cocinar me recordé de ella y busqué como hacerla, hay ingredientes que no tenía a la mano así que los omití o los reemplacé espero que sea de su gusto.
-
Milanesa de res, papas horneadas con queso mozarela y ensalada
Hola amigos, hoy les comparto esta delicia, la verdad es que es un poco complicado hacer que todos lleguemos a un común acuerdo en lo que a la comida se refiere mi hija mayor come de todo mi hija menor no come carne pero la milanesa le encanta mi hijo es poco para los vegetales pero estas papas y la ensalada lo vuelven loco a mi esposo y a mi esta comida nos fascina, espero la disfruten al igual que nosotros
-
Pisto manchego con guindilla
El pisto a mí me parece como esas campesinas hermosas, sencillas y deseables con la cara limpia que cantaban los bucólicos hace muchos siglos.En realidad es una manera de poner en valor todo lo que la huerta va dando, que los que han tenido una saben que puede ser mucho. Cuando las tomateras, las plantas de calabacín, de pimiento, de berenjena… se ponen de acuerdo en producir llenas cubos de esas hortalizas.El picante tiene un efecto como el del maquillaje en las bellas.
-
Chutney de mango con ginebra
Como muchos saben y otros no, el chutney es un invento inglés, obtenido como casi todo lo que tiene la gastronomía de el viejo imperio, poniendo en valor delicias humildes desarrolladas por alguno de los países a los que su graciosa majestad envió sus huestes. En este caso procede de la India.El chutney es una salsa que les venía muy bien a los ingleses, habituados a cosas tan sosas como el cordero hervido. Ese cordero, o un lomo de cerdo, por ejemplo, adquieren una vibrante personalidad que no se le podría presuponer, cuando se le acompaña con un chutney. -
Fideos keto
¿Quien se prende para hacer unos fideos deliciosos keto ?Están buenísimo y encima keto 🥹Rinde 3 porciones grandes ... muy rendidor y llenador !!😍#comidaketo #ketorecipes #lowcarb #healthyeating #ketolifestyle #ketocommunity#recetas #cocinacasera #comidasaludable #recetasrapidas #sinharina #sinazucar #aptoceliaco #aptodiabetico #bajardepeso
-
Fideos de zucchini
Bueno, quiero comenzar a incorporar más verduras a mis comidas y cuando escuché de los fideos de zucchini me pareció una genial manera de comenzar.!! Espero les guste. Es una receta hecha a mi Manera.!
-
Fideos de zucchini y zanahoria con salsa de tofu. VEGANO SIN GLUTEN
No quería hacer un wok de verduras con salsa de soja, y me inspiré a hacer esto.
-
Pollo con champiñones en crema keto
Les comparto la comida que hice el día de hoy. Pollo en crema de champiñones ideal para seguir con nuestro estilo de vida keto.
-
Fideos de zucchini
Son muy fáciles y rápidos de hacer, súper livianos y quedan muy ricos. Me olvidé de sacar foto terminados así que otro día que los vuelva a hacer la subo :) Con un zucchini medio almorcé súper bien. Probé como quedaría hacerlos de zanahoria y no quedó tan mal así que pueden probar eso también pero me gustó más de zucchini.
-
"Fideos" de zucchini y verduras varias
¿Tenés unas verduras que te sobraron? ¿Te faltó tiempo para ir a comprar?Con esta receta te muestro cómo utilizar aquello que nos quedó al fondo de la heladera y no tirarlo#delantalcookpad2025
-
Fideos de Zucchini con salsa de tomates y champiñones por Laura
Ni yo lo puedo creer!! Nada que envidiarle a la pasta de harina. #conminombre #keto #low carb
-
Fideos KETO LIGHT con salsa de carne
No encontraba recetas keto tan sabrosas y fáciles de hacer que la cree yo misma!
-
"Fideos" de zucchini con salsa filetto y queso
Siempre veía este tipo de noodles por internet y decidí cocinarlos con una filetto más o menos personalizada, quedó mortal😋 Me olvidé de sacar fotos del proceso pero algún día sacaré! Es un plato súper liviano.
-
Panecillos keto
Por motivos de salud, mi médico me ha puesto una dieta "keto", muy baja en carbohidratos. A mí me encanta el pan, y no lo tengo permitido, así que he dedicado las últimas semanas a buscar una receta de pan keto lo más similar al pan que acostumbro. Tras varios intentos, encontré esta receta de dietdoctor que modifique un poco y les comparto aquí. Cada panecillo contiene 2 gramos de carbohidratos, y se conserva muy bien. #MirecetarioMx
-
Coliflor en salsa de pimiento 🍲🧡(apta para keto)
Esta salsa de pimiento es un clásico en mi familia, originalmente es usada para pastas, pero en esta casa poco se cocinan, y como la coliflor las sustituye muy bien y aquí es una consentida... fue un éxito bañada con tanto sabor y color. #licuar #juegoscookpad
-
“Granola” keto y paleo
Esta receta surgió por mis ganas locas de comer granola con yogurt jejeje. En teoría no estoy comiendo casi lácteos pero necesitaba hacer esta excepción y darme el gustito. Entonces para buscarle la versión más saludable decidí hacer esta "granola" keto. ¿Por qué entre comillas? Es que en verdad para llamarse granola es casi una necesidad que tenga avena.. pero esta receta no lleva. Sólo tiene una variedad de frutos secos deliciosos y crujientes endulzados con monk fruit... pero a mi esta mezcla si que me hizo feliz!! Y seguramente a ti también! Es apta obviamente para keto y también para #dmafase3 #máscocinacasera Me inspiré en la receta de @Bibi y del blog lifemadesweeter.
-
Pizza de champiñones portobello keto
Les comparto una receta que es una verdadera delicia. Una pizza keto sin necesidad de preparar una masa, nuestra masa será un champiñón. Da un toque realmente espléndido y sin salirnos de nuestro régimen. Con solo 300 calorías por porción.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/gt/recetas/11249086
Comentarios