Pollo en salsa en olla exprés
Jesús Vega Pérez @chusvp
Paso a paso
- 1
Se echan con un fondo de aceite en la olla exprés las 2 pechugas enteras y los 4 dientes de ajo pelados enteros. Se le echa bastante tomillo y colorante alimentario
- 2
Mientras se sofríe a fuego medio, pelamos las patatas y las cortamos en rodajas. Las echamos sobre el pollo con sal.
- 3
Echamos un vaso de vino blanco, medio vaso de agua, y la pastilla de caldo de pollo. Cerramos la olla exprés, cuando empiece a soltar vapor, 25 minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Vega Pérez le encantará ver cómo quedó.
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