Budín de Espinaca free gluten
Yoana González @cook_20243334
Paso a paso
- 1
Hervimos los atados de espinaca unos 5/10min
- 2
Por otro lado al sartén cebolla, morrón, condimentos y la zanahoria
- 3
Escurrimos y picamos la espinaca, le agregamos las verduras mezclando con las claras y queso magro en cubos (a elección), lo llevamos a una budinera aceitada, agregamos la preparación y le agregué dos yemas por arriba enteras de las que sobraban por las claras !! Al horno 180 precalentado 45min (depende cada horno) y listo !!!!! Free gluten proteico sano rinde varias porciones !!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoana González le encantará ver cómo quedó.
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